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宿迁:小小月饼寄乡思_社会频道_东方资讯

发布日期:2020-09-28 04:01   来源:未知   阅读:

25年前,李周被迫辍学。“那时,我的爷爷奶奶几乎同时生了重病,爸妈花光了所有的积蓄。到最后,家前屋后的树都被卖光了,全部用来给爷爷奶奶治病,家里一下子变得很困难。”李周说,他主动提出打工赚钱,补贴家用。

手工制作的各种口味月饼

宿迁网讯(记者 杨芹 实习生 陈瑾)“中秋月。月到中秋偏皎洁。偏皎洁,知他多少,阴晴圆缺。”

缥缈的天空,那一轮明月更亮了,让人想起了心中的故乡。每每此时,站在月光下,咬一口似月儿般圆润的月饼,藏在你心头的那一抹情思,就好像溢了出来。

未见其“形”,先闻其香。还没踏入店门便被一阵清香所吸引,迎面而来的是这个手工月饼基地的创始人李周。43岁的李周,温暖的笑容洋溢在脸庞。“很庆幸,一辈子做自己喜爱的事。”李周说,白手起家,如今,拥有四家连锁门店和一个工厂,他觉得很知足、很幸福。这是25年来,他用一个个月饼“烤”出来的美好生活。

起初,没有一技之长的他,只能靠做小工赚钱。他曾在建筑工地搬过砖、也在纺织厂扛过纱。“那时,我个子不高,又很瘦,做这些体力活非常吃力,一段时间后,人变得更瘦更黑。”李周说,半年后,在一个远房亲戚的帮助下,他前往山东,跟着一位老手艺人学着做糕点。那一年,他16岁。

李周端出刚出炉的月饼

临近中秋,记者来到宿豫区麦工坊手工月饼生产基地,近距离感受,宿迁人是如何把爱“装进”月饼,给你一份家的思念。